Was wir noch reinigen: Werkzeuge & Bauteile aus Gastronomie, Großküche, Systemgastronomie & Metzgerei
Unser Grundsatz ist einfach: Wir reinigen alles aus Aluminium, Stahl oder Edelstahl, was eingebrannte Fett-, Öl-, Eiweiß-, Rauchharz- oder Kohlenstoffverkrustungen hat und in ein Paket, eine Gitterbox oder auf eine Palette passt – schonend, lebensmittelecht und ohne abrasives Bürsten oder Sandstrahlen im gesamten DACH-Raum.
Du suchst unsere Hauptbereiche? → Bäckerei & Backwerkzeuge (Startseite) · Plattenwärmetauscher & Industrie
Das r3frsh-Prinzip auf einen Blick
| Geeignete Materialien | Aluminium (auch Aluguss & eloxiertes Alu), Stahl (inkl. Blaublech) und Edelstahl (CNS / Chromnickelstahl) |
| Typische Verschmutzungen | Eingebranntes und verharztes Frittier-, Brat- und Siedefett, polymerisierte Öle, Eiweiß, Stärke, Käse- und Bratensatz, Buchenrauch, Rauchharz, Teer und Kohlenstoffkrusten |
| Versand & Logistik | Alles, was in ein Paket (Karton), eine Gitterbox oder auf eine Europalette passt – per Paketversand, Spedition oder eigenem Hol- und Bringservice |
| Verfahren & Beschichtung | Porentiefe, lebensmittelechte Spezialreinigung ohne Bürsten oder Sandstrahlen; auf Wunsch inklusive Entschichtung und Antihaft-Neubeschichtung (PTFE/Teflon, PFA, Silikon) |
| Einzugsgebiet | Deutschland, Österreich und Schweiz (DACH) – ab Werk Erfurt (Thüringen) & Niederlassung Nordost (Kühlungsborn) |
| Direktkontakt | +49 176 60436598 · service@r3frsh.com · Zum Anfrageformular ↓ |
6 weitere Produktbereiche, die wir porentief reinigen
1. Dunstabzugshauben-Filter, Flammschutzfilter & Aerosolabscheider
In Gastronomie-Dunstabzugshauben über Fritteusen, Grills, Woks und Kombidämpfern setzt sich im Inneren der Lamellen und Drahtgestricke verharztes Fett fest, das keine Spülmaschine mehr löst. Wir reinigen deine Metallfilter porentief bis in jede Lamelle – ideal im Kartonversand mit einem Zweitsatz zur Erfüllung der Brandschutz- und Hygienevorgaben (VDI 2052 / ASI 2.19).
2. Kombidämpfer-Zubehör & Heißluftdämpfer-Teile
Automatische Reinigungsprogramme im Kombidämpfer erreichen die äußeren Ränder, Rückseiten, Drahtkreuzungen der Roste und Einhängeschienen auf Dauer nicht. Wir entfernen schwarz eingebrannte Fett- und Eiweißkrusten von sämtlichen herausnehmbaren Gestellen, Rosten und Platten im genormten GN-Maß oder Bäckereimaß.
3. Gastronorm-Behälter (GN-Behälter), GN-Bleche & Dämpfeinsätze
Nach Monaten im Ofen und Kombidämpfer bilden sich an Stapelrändern, Ecken und Böden von GN-Behältern braun-schwarze Polymerisationsschichten aus eingebranntem Öl und Eiweiß. Da GN-Teile genormt stapelbar sind, lassen sich 30 bis 100 Stück platzsparend im Paket, in der Box oder auf Palette verschicken.
4. Pizza- & Systemgastronomie: Pizzableche, Pizza-Screens & Durchlaufofen-Teile
Gerade die feinen Maschen von Pizza-Screens sowie die Luftdüsenbleche (Finger) und Gitterbänder von Impinger-Durchlauföfen verkrusten durch Käse, Mehl und Fett extrem. Unser Verfahren löst den eingebrannten Kohlenstoff vollständig aus jeder Masche und jedem Luftkanal, ohne das Metall zu verziehen.
5. Grill-, Rotisserie- & Imbiss-Einsätze
Engmaschiges Edelstahl-Drahtgeflecht von Frittierkörben und die Aufnahmen von Hähnchengrill-Spießen setzen an jeder Kreuzung verharztes Fett an, das mit Handbürsten nicht zu erreichen ist. Wir reinigen sämtliche abnehmbaren Metallteile aus Restaurant, Imbiss, Supermarkt-Heiße-Theke und Foodtruck porentief.
6. Metzgerei, Fleischerei & Feinkost
Massive Aluminium- und Edelstahlformen in der Fleischerei verkrusten durch eingebranntes Brät, Eiweiß und Fett; Räucherzubehör setzt schwarzen Buchenrauch, Teer und Harz an. Wir bereiten Formen und Rauchstöcke lebensmittelecht und oberflächenschonend auf, damit sich Leberkäse und Schinken wieder sauber stürzen lassen.
Unsere bestehenden Kernbereiche im Überblick
Bäckerei & Konditorei
Backbleche, Lochbleche, Baguettebleche, Kastenbackformen / Kastenverbände, Brötchenpressen, Edelstahl-Fettbackwannen (Oberteil ohne Elektronik), Berliner-Wender / Siedekörbe und Stikkenwagen (auf Anfrage) – auf Wunsch inkl. Antihaft-Neubeschichtung.
Plattenwärmetauscher & Industrie
Herstellerunabhängige Reinigung von Wärmetauscherplatten (Plattenwärmetauschern) für Industrie und Anlagenbetreiber im DACH-Raum – auf Wunsch in Kooperation inklusive Prüfservice, Montage/Reparatur und Ersatzteilen.
So einfach läuft die Reinigung ab
- Kurze Anfrage: Schreib uns über das Formular, per E-Mail oder Telefon, welche Bauteile (Material, ungefähre Stückzahl und Maße) du reinigen lassen möchtest.
- Versand per Paket, Gitterbox oder Palette (oder Abholung): Kompakte Teile wie Flammschutzfilter, Pizza-Screens, GN-Behälter oder Formen schickst du einfach im Karton; größere Mengen holen wir per Palette, Gitterbox oder eigenem Hol- und Bringservice ab.
- Porentiefe Spezialreinigung & Rückversand: Wir lösen sämtliche eingebrannten Verkrustungen materialschonend und schicken dir deine Teile hygienisch sauber und sofort einsatzbereit zurück.
Häufige Fragen zu weiteren Bauteilen & Branchen
Nach welchem Prinzip entscheidet sich, ob r3frsh ein Teil reinigen kann?
Wenn das Bauteil aus Aluminium, Stahl oder Edelstahl besteht, keine fest verbaute Elektronik enthält, mit eingebranntem Fett, Öl, Eiweiß, Rauchharz oder Kohlenstoff verschmutzt ist und in ein Paket, eine Gitterbox oder auf eine Palette passt, können wir es in der Regel problemlos reinigen.
Kann ich Flammschutzfilter, Pizza-Screens oder GN-Behälter einfach im Karton zuschicken?
Ja. Gerade kompakte oder stapelbare Teile wie Dunstabzugshauben-Filter (Flammschutzfilter), Pizza-Screens, Frittierkörbe, GN-Behälter oder Leberkäseformen lassen sich unkompliziert im Paket verschicken. Nach der Reinigung senden wir sie dir direkt wieder zurück.
Greift eure Reinigung Aluminium, Edelstahl oder feine Drahtgitter an?
Nein. Wir arbeiten komplett ohne abrasives Bürsten, Schaben oder Sandstrahlen. Unser Verfahren ist auf Aluminium, Stahl und Edelstahl abgestimmt, erhält die Materialstruktur und löst Verkrustungen selbst aus feinsten Maschen, Lamellen und Drahtkreuzungen.
Wie erhalte ich ein Angebot für meine Gastronomie-, Großküchen- oder Metzgerei-Teile?
Schreib uns einfach über das Formular unten, per E-Mail an service@r3frsh.com (gerne mit einem kurzen Foto der Teile und der ungefähren Stückzahl) oder ruf uns unter +49 176 60436598 an. Du erhältst kurzfristig ein unverbindliches Angebot.
Jetzt unverbindlich Reinigung anfragen
Ruf uns an unter +49 176 60436598 oder schreib uns an service@r3frsh.com – gerne auch direkt mit Foto und Stückzahl deiner Teile.
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Schreib uns kurz, welche Teile und Stückzahlen du reinigen lassen möchtest – wir melden uns zeitnah bei dir: